DE VIÑOS POLAS RÍAS BAIXAS
A Ruta do Viño Rías Baixas é a máis occidental da xeografía galega, estendéndose dende a desembocadura do río Miño, na fronteira con Portugal, ata o sur da provincia da Coruña, moi preto de Santiago de Compostela. Constitúe a Ruta galega de maiores dimensións, con cinco subzonas de produción vitivinícola; de sur a norte: O Rosal, Condado de Tea, Val do Salnés, Soutomaior e Ribeira do Ulla. Tamén é o territorio con maior tradición como Ruta do Viño e conta con varios itinerarios deseñados que cobren as distintas subzonas. Pertence ao clube das “Rutas del Vino de España” e figura na Guía de Rutas Enológicas Accesibles para Todas las Personas editada pola Plataforma Representativa Estatal das Personas con Discapacidade Física (PREDIF). Na Ruta do Viño Rías Baixas mestúranse tradición e modernidade nunha fusión perfecta de pazos históricos con espectaculares xardíns, nos que non faltan as fermosas camelias, adegas adaptadas ás últimas tecnoloxías ou impresionantes miradoiros dende os que se pode comprobar a importancia da influencia atlántica nos viños. As paisaxes de ensoño compleméntanse cunha enogastronomía da calidade, ofrecendo aos visitantes unha experiencia única e inesquecible.
ADEGAS PARTICIPANTES
Os viños das Rías Baixas caracterízanse por estar elaborados con uvas autóctonas, principalmente brancas, tendo como gran protagonista a variedade Albariño (aproximadamente o 95% da producción), de cor marelo palla con ribetes dourados de potentes e nobles aromas, afroitados e florais, envolventes e embriagadores, que acompañan o seu paso por boca con carnosidade e untuosidade. A personalidade única das súas variedades e viños son consecuencia das peculiaridades do seu territorio, o seu clima, as súas xentes e a súa cultura. Unha terra chea de matices que se reflicten nos seus viños…
E ADEMAIS DOS VIÑOS, PODERÁS VISITAR
- O conxunto histórico de Cambados
- Os miradores de Monte Lobeira e Monte Siradella
- A capela románica da Nosa Señora da Lanzada
- O mosteiro de Armenteira,xoia do románico onde, segundo a lenda, naceu o albariño…
- Salvaterra de Miño e a súa fortaleza de fronteira
- O Centro de Interpretación do Viño e da Lamprea “Arabo”
- O Monte Santa Tegra, co castro e as vistas sobre a foz do Miño
- O conxunto etnográfico dos Muíños de Folón e Picón
COÑECE AS NOSAS ACTIVIDADES
Tea Tasting & Galician Cheese & albariño wine no Pazo Quinteiro da Cruz
Visita ao Xardín de Excelencia Internacional da camelia do Pazo Quinteiro da Cruz combinada coa experiencia de maridar té, queixos galegos e albariño Quinteiro da Cruz.
Visita ao Pazo de Rubianes
Visita guiada aos Xardíns de Excelencia Internacional, viñedos e pazo histórico. A visita finaliza cunha degustación de albariño “Pazo de Rubianes” (galardoado co “Acio de ouro” como mellor branco de Galicia 2021) acompañado de petiscos e amenizada con música en directo.